¡Cuánta razón! / El pH de los alimentos
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Enviado por darkovith el 22 Sep 2020, 15:50

El pH de los alimentos


ácidos,alcalinos,alimentos

Fuente: https://www.eco-proyecto.com/por-que-alcalinizar-el-agua-de-beber/
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#2 por oliatonn
24 Sep 2020, 14:59

Imagen sin fuente, declarar que lo alcalino es mas "sano" que lo ácido, refrescos en torno a 5 de pH, vinos en 2... En fin,el rigor científico brilla por su ausencia casi tanto como la sarta de idioteces de la imagen

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#1 por lorna_cole
24 Sep 2020, 15:00

¿Agua de mar? ¿En serio?

A favor En contra 4(4 votos)
#3 por oliatonn
24 Sep 2020, 15:02

#2 #2 oliatonn dijo: Imagen sin fuente, declarar que lo alcalino es mas "sano" que lo ácido, refrescos en torno a 5 de pH, vinos en 2... En fin,el rigor científico brilla por su ausencia casi tanto como la sarta de idioteces de la imageny mi favorito, la escala que va de 3 a 10,lol

A favor En contra 1(1 voto)
#4 por epsilon347
24 Sep 2020, 15:10

Mis cojones el agua destilada tiene un Ph de 5, tiene 5.8, ese 0.8 de diferencia puede joder por completo una formula magistral.

Fuente: mis conocimientos de farmacia

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#5 por danyp709
24 Sep 2020, 15:15

alcohol puro, ph de 7
vino, ph de entre 3 y 4 (el vino varia bastante)
Basandonos en el cartel ya sabeis, bebed alcohol puro que es incluso mas sano que los zumos.

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#6 por andr3wws
24 Sep 2020, 15:25

El famoso limón alcalino XD

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#7 por shenronlp
24 Sep 2020, 16:42

Alimentos alcalinos saludables (porque al ácido estomacal seguro que le va de lujo que no neutralices), Mandarinas de pH 9 y Limones de pH10, jajajajajaja.
Quién demonios ha escrito eso, por Dios. Quien haya dudado, ni aunque sea un poco, de la veracidad de este cartel necesita volver a primaria.

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#8 por nebelwerfer
24 Sep 2020, 18:05

Esto está fatal: Los cítricos, como su nombre indica tienen ácido cítrico, que de nuevo, es un ácido que está más o menos en un pH 4. El agua destilada y el agua purificada tiene un pH de 7 justo. De hecho el agua de grifo es la que puede ser más ácida o básica dependiendo de la zona. El aguacate posee muchos ácidos grasos (sorpresa, pH ácido). Me da, que el pobre ignorante que haya hecho este cartel ha confundido el pH con las propiedades antioxidantes. Ah, una curiosidad: La mayoría de los venenos son alcalinos, de ahí que por evolución, hayamos desarrollado el sabor amargo (que detecta pH alcalino) y los alimentos podridos o fermentados suelen ser ácidos, de ahí que hayamos desarrollado papilas que detectan el ácido.

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#9 por kira00
24 Sep 2020, 18:08

Puedes tomar sosa cáustica, tiene 13.5 de pH y según esta publicación debe ser sanísima. Con un poco de agua de mar quedará perfecta.

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#10 por don_stracci
26 Sep 2020, 11:48

El autor del cartel y los moderadores deberían estudiar un mínimo de química. ¿Cómo va a tener un cítrico un pH alcalino? Aparte te aportan vitamina C que viene bien para prevenir el escorbuto. Que sean ácidos no quiere decir que te vayas a morir, tu estómago tiene un pH inferior a 2. Y tu cuerpo tiene disoluciones reguladoras (tampones químicos) para que no varíe tu pH con cualquier alimento y se desvaríe del equilibrio homeostático.

Por cierto, el agua pura (destilada) tiene un pH de 7. Es el agua del grifo o del mar que tienen otros pH diferentes a éste.

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