#2 por jj11
27 oct 2025, 14:03

Esto debe de ser una tradición del inglés mal hecha. Todo el mundo sabe que la mayoría de los quesos llevan cuajo. Rennet es en Ingles....

#4 por janfri
27 oct 2025, 16:44

Todo esto viene de los alimentos que se venden, principalmente, en Estados Unidos.
En la Unión Europea el control sobre los alimentos es muy superior (por eso no se pueden vender exactamente los mismos productos que en USA, sino que tienen que hacer versiones diferentes).

#3 por akaskarla
27 oct 2025, 16:00

Cosas de comer hechas de cosas orgánicas…
Los malvadiscos, gominolas, gelatinas y otras chuches están hechas muchas de ellas de colágeno principalmente y no vienen del hueso sino del cartílago de los animales.

#6 por manolin18
28 oct 2025, 13:01

Me asombra mucho que haya alguien que no sepa que el queso se utiliza cuajo y de donde sale el cuajo.
La carne picada en la UE es un 99% de carne y 1% de sal (como maximo)
No se donde compraran el vino para que le echen tantas cosas, que yo sepa aqui el vino solo lleva uva y sulfitos.
El queso rallado que yo sepa si se le echa un antiaglomerante pero es almidon para evitar que se pegue y no en todos los quesos

#5 por gerroku
28 oct 2025, 12:21

La mitad son bulos, y la otra mitad es desinformación. Por dar un ejemplo, si bien la cisteina puede conseguirse de pelo humano, también se puede sintetizar químicamente a partir de otros ingredientes naturales, y resulta mucho más rentable y barato, que es lo que usan los que hacen panes. Cabe aclarar que esos panes son los industrializados, no los que puedes conseguir en una pandería o bollería de barrio.

#1 por gracko13
27 oct 2025, 13:56

Todo mentiras... quitando el color rojo que se extrae de las cochinillas. para la última, el AGUA es un retardante