¡Cuánta razón! / TARTA JIRAFA
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Enviado por Riukk el 14 jun 2013, 19:39

TARTA JIRAFA


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Fuente: http://themetapicture.com
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#2 por cansaliebres
17 jun 2013, 19:21

No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace...

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#13 por xungoful
17 jun 2013, 19:29

http://www.youtube.com/watch?v=U0d8MWjxxqY este vídeo lo explica bien.

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#15 por pablohople95
17 jun 2013, 19:40

#2 #2 cansaliebres dijo: No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace...
Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.

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#9 por Luka_modric_mi_idolo
17 jun 2013, 19:25

Eso no me explica nada

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#17 por mar_yo
17 jun 2013, 19:46

#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.Con mis expertos conocimientos culinarios me he quedao igual que estaba.

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#12 por goda
17 jun 2013, 19:28

En el link se ve que el autor había escrito GIRAFA xD

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#32 por nebes_87
18 jun 2013, 17:00

#15 #15 pablohople95 dijo: #2 #2 cansaliebres dijo: No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace...
Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.
#2 #2 cansaliebres dijo: No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace...
Nop, hay que hacer la masa para un brazo de gitano, en San google hay miles de recetas, cuando se obtiene la masa se separa un poco para hacer las líneas blancas y el resto se mezcla, supongo que, con cacao para que se vuelva marrón, se hecha por encima y se hornea.
Para que no se borre todo y salga definido antes de echar la masa marrón hay que fijar la blanca, existen dos métodos, hornearlo un pelín lo blanco antes de verter el marrón o congelarlo de modo que se fije y no se deshaga al echar el resto.
Esta técnica se ha puesto muy de moda. Podéis usar colorantes alimenticios para tener más colores.

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#30 por Gurahl
17 jun 2013, 23:34

#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.para alguien que sabe lo que es el "chantilly " o la "masa sablé", es posible que no parezca complicado, pero para el resto de la gente ¿que? xD

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#4 por krakatoangus33
17 jun 2013, 19:23

nunca la había visto, pero solo hay fotos, me parece que faltan más pasos y no hay ninguna explicación

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#8 por Junio12
17 jun 2013, 19:25

Será como Art Attack : Lo intentaré y quedará hecho mierda....

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#10 por julias
17 jun 2013, 19:26

Solo hace falta buscar como se hace la masa para bizcocho, es como se hace la parte mas blanca, y lo que sobra, con mucho cuidado se le va echando cacao en polvo y se vierte encima. Lo demas es como hacer un bizcocho normal y corriente ;)

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#16 por pepeniho
17 jun 2013, 19:44

#12 #12 goda dijo: En el link se ve que el autor había escrito GIRAFA xD¿Los administradores ahora corrigen faltas de ortografía?
Pensaba que solo cambiaban los nombres al azar cuando les apetecía.

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#25 por garcilo
17 jun 2013, 21:06

#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.lo de el medio es platano

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#26 por ragunalink
17 jun 2013, 21:22

solo se que si lo hago me quedara una tarta espantosamente fea ._. ademas ni creo qe sea tarta si lo llegara hacer

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#27 por argentinacampeon
17 jun 2013, 21:32

TARTA JIRAFA: Ahora ya sabes como hacerla...pero no lo intentes,NO TE SALDRA!

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#7 por luzUV
17 jun 2013, 19:24

parece un trozo del cuello de una jirafa jajaja

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#11 por javi_96
17 jun 2013, 19:27

eso no explica nada

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#28 por rouxyeah
17 jun 2013, 21:46

La hago yo y me queda igual fijo.

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#14 por azultoon
17 jun 2013, 19:29

se ve genial, no se si lo blanco es la misma preparación que separaron antes de colocar cacao, u otra cosa.....mejor lo busco.

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#18 por darkxan
17 jun 2013, 19:49

Sea como sea, lo veamos con la explicación más fácil que podamos.... Jamás nos saldrá U.U

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#31 por iauj
18 jun 2013, 12:39

#25 #25 garcilo dijo: #15 lo de el medio es platanoNo sé porque te votan negativo. Tiene toda la pinta de ser un plátano.

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#29 por davidroojas
17 jun 2013, 22:14

Otro cartel que va a "Favoritos" , por si me da hambre luego :D

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#19 por laqsemprecau
17 jun 2013, 20:10

#12 #12 goda dijo: En el link se ve que el autor había escrito GIRAFA xDSeguramente el autor es catalán, ya que jirafa en catalán se escrive "girafa".

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#21 por oriolfarre96
17 jun 2013, 20:13

http://www.youtube.com/watch?v=q50yFLH6sFA

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#22 por colocos19
17 jun 2013, 20:13

ahora en vez de ser un brazo de gitano es un cuello de girafa

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#24 por nickelencio
17 jun 2013, 20:23

Parece un brazo de gitano (es un pastel) pero pintado de jirafa.

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#1 por tribuno
17 jun 2013, 19:21

guau lo intentare

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#5 por david_benitez
17 jun 2013, 19:24

Esto no explica una mierda,perdonenme pero es la verdad

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#23 por iauj
17 jun 2013, 20:19

#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.No es un plátano troceado?

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#3 por sosacds
17 jun 2013, 19:23

que chingados es lo que es lo que parece red para hacer las manchas?

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#6 por ohhturnz
17 jun 2013, 19:24

Ni quería saberlo antes, ni te enseña a hacerla -_-!

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