Pesadillas culinarias que seguramente no querrás probar
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@sr_bipolar no deberías seguir cocinando las verduras y los huevos cocidos en la misma olla. La cáscara del huevo lleva una enorme cantidad de suciedad y bacterias y, aunque los laves bien antes, podrían contaminar tus verduras.
#1 #1 sr_bipolar dijo: El anillo de huevos duros es un puto genio. Ya me lo copio.
Ahora para fin de año lo hago para poder ir sacando rodajas de huevo para decorar los platos en vez de ponerme a cortar huevo por huevo.
El de "la cena de una olla" no está mal, solo que yo no le habría puesto las salchichas. Yo para ahorrar gas, tiempo y para no tener muchas ollas en uso (que luego hay que lavar) hiervo los huevos junto con las verduras o los fideos, o alguna verdura como el brócoli o maíz con los fideos.
El cheesecake con carne hay que probarlo, ya que no todos los cheesecakes son dulce.@sr_bipolar a no ser que hiervas los huevos sin cáscara, eso es súper peligroso. Yo cocía los huevos junto a las patatas hasta que me pilló mi madre y me echó la bronca. Te recomiendo muchísimo la Thermomix de la marca del Lidl (que es igual que la original por un cuarto del precio), tiene el compartimento de abajo más dos de vapor que te lo cocinan todo a la vez y además las verduras al vapor conservan mejor los nutrientes que cocidas.
A mí la esalada-lasaña de verduras y el anillo de huevo si que me atraen y las probaría...
El anillo de huevo duro usando un molde de bundt cake (un bizcocho con forma de corona, o una bavaroise, que creo que es lo que hay en la primera imagen) es una genialidad cuando has de hacer muchos sandwiches, por ejemplo. Yo tengo uno de esos moldes, voy a probar a cuajar el huevo al baño maría la próxima vez que tenga que hacer una ensaladilla grande.
Pues yo quiero de es huevo :v
Que viva el anillo de huevo duro.
#7 #7 dohe dijo: #1 @sr_bipolar a no ser que hiervas los huevos sin cáscara, eso es súper peligroso. Yo cocía los huevos junto a las patatas hasta que me pilló mi madre y me echó la bronca. Te recomiendo muchísimo la Thermomix de la marca del Lidl (que es igual que la original por un cuarto del precio), tiene el compartimento de abajo más dos de vapor que te lo cocinan todo a la vez y además las verduras al vapor conservan mejor los nutrientes que cocidas. @dohe No entiendo, ¿que es eso de huevo sin cáscaras?.
#6 #6 rgslz dijo: @sr_bipolar no deberías seguir cocinando las verduras y los huevos cocidos en la misma olla. La cáscara del huevo lleva una enorme cantidad de suciedad y bacterias y, aunque los laves bien antes, podrían contaminar tus verduras.@rgslz Jajajaja, el agua hirviendo mata todo. Además lavo los huevos antes de meterlos la olla por si quedan restos de suciedad.
La lasaña esa debe estar tremenda!
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21 oct 2019, 01:06
El anillo de huevos duros es un puto genio. Ya me lo copio.
Ahora para fin de año lo hago para poder ir sacando rodajas de huevo para decorar los platos en vez de ponerme a cortar huevo por huevo.
El de "la cena de una olla" no está mal, solo que yo no le habría puesto las salchichas. Yo para ahorrar gas, tiempo y para no tener muchas ollas en uso (que luego hay que lavar) hiervo los huevos junto con las verduras o los fideos, o alguna verdura como el brócoli o maíz con los fideos.
El cheesecake con carne hay que probarlo, ya que no todos los cheesecakes son dulce.