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Tu sueldo lo paga el que te contrata. Punto.
Si algo cuesta 10, no me intentes cobrar 11,5 por una propina obligatoria no reflejada. Pon el precio a 11,5 y dale tu ese euro y medio a tu trabajador.
Me encantaria encontrar un sitio con un cartel asi, solo por el placer de callarles la noca cuando me exijan la propina.
Hay sitios donde esto es así, y no es inmediato deducir si es rateo o no. Hay sitios donde los camareros se consideran algo así como "freelance", y no es que el local se quede el 100%, es que verdaderamente el precio es más bajo que si incluyeran el sueldo completo de los camareros.
Esto no siempre es así para hacer la "trampa" y pagar menos a los empleados, sino que en muchos sitios, es así porque los camareros, en función de su servicio, pueden cobrar de media mucho más que con un salario fijo.
Aún así creo recordar que se hizo un estudio al respecto en estados unidos y la conclusión fue que, en efecto, de media los camareros cobraban menos que con un salario fijo, de media.
Este sitio es para que venga una inspección de trabajo por su ilegalidad a nivel laboral y luego venga una inspección de consumo por su ilegalidad a la hora de establecer propinas mínimas. En mi caso, directamente optaría por quemar el local y dejar sin nada a ese hostelero hijo de puta, o bueno, el local no tiene la culpa, mejor lo quemamos a él.
A copiar sólo lo malo de USA, venga, nada de lo bueno, sólo copiar cosas malas, QUE ASCO CERDOS.
La propina sólo se da a aquellos camareros que ofrecieron un gran servicio, punto.
El resto (es decir, su salario) debe ser intrínsecamente abonado por el contratante.
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10 abr 2024, 15:24
Bar en el que vea eso, bar al que no vuelvo. A los hosteleros explotadores no les basta con explotar a los camareros, también quieren explotar a los clientes.