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Yo se hacerlo bien, y eso que no bebo alcohol
Ok si, trabajo en un bar
#7 #7 agosto dijo: El CO2 no es ácido carbónico!! (Lo que sí sucede es que el CO2 en disolución acuosa se vuelve ácido carbónico, pero las burbujas son de CO2, lo dicho, que no es lo mismo).No sé dónde ves que diga la palabra ácido. Se refiere al anhídrido carbónico.
Tocará imprimir el cartel y dárselo a nuestro bar favorito.
Deberían aprender los del 100 montaditos...
Excelente información. La guardaré para cuando entre ilegalmente a un bar.
#4 #4 zafari dijo: Yo se hacerlo bien, y eso que no bebo alcohol
Ok si, trabajo en un bar HOSTIA PUTA!
trabaja!
Trabajo en un bar y cada persona me echa bronca porque ellos lo han visto "diferente" en otros bares ._.
Eso no tiene porqué ser así. Yo estuve viviendo en Inglaterra y trabajando en un bar y como se te ocurriese poner la crema de encima, te despedían directamente. Allí a ellos no les gusta y no les parece decoroso.
Eso sí, tengo que decir que personalmente la prefiero con la crema encima. Aguanta mejor el sabor de la cerveza que conserva debajo.
Falta el ultimo paso, golpear el culo del vaso con un golpe seco contra la plancha de mármol para que las burbujas asciendan y quede un color uniforme.
Ahora ya no hay excusa para no poder disfrutar de una buena cerveza.
Solo necesitamos nuestro grifo en casa
porque no salio esto antes de que desperdiciara 6L de cerveza en la fiestas de mi pueblo!!!!
muy bien explicado, pero un detalle, el paso 4 no es necesariamente asi, con los grifos de cerveza actuales solo tienes que abrir en direccion contraria un poco, el propio grifo esta diseñado para dejar caer la suficiente cerveza como para que se convierta en espesa espuma, tal como en el paso 4 pero sin necesidad de calcular
Me ha recordado a Homer Simpson explicandole a Moe que si inclina la jarra saldrá menos espuma
#16 #16 poisonegde dijo: muy bien explicado, pero un detalle, el paso 4 no es necesariamente asi, con los grifos de cerveza actuales solo tienes que abrir en direccion contraria un poco, el propio grifo esta diseñado para dejar caer la suficiente cerveza como para que se convierta en espesa espuma, tal como en el paso 4 pero sin necesidad de calcularNi que fuese tan difícil abrir un pelín un grifo... vamos la primera vez que ví uno de esos nuevos me reí una jartá... las chorrradas que se inventan.
Eso para baretos cutres que sirven san miguel y demas aguachirris esta bien, pero la cerveza de verdad no se sirve asi
#9 #9 solopormoderar dijo: #7 No sé dónde ves que diga la palabra ácido. Se refiere al anhídrido carbónico.Tampoco se dice la palabra anhídrido, pero no te quitaré la razón
Deberiais saber que esta es la forma mas conocida y mas incorrecta de tirar una caña... de hecho asi si que estas "tirando" literalmente la cerveza... y lo digo porque he trabajado con mas de 300 marcas de cerveza y es el fabricante el que te dice como tirar SU cerveza
#4 #4 zafari dijo: Yo se hacerlo bien, y eso que no bebo alcohol
Ok si, trabajo en un bar http://www.youtube.com/watch?v=TRUZOrfD4Jo&feature=plcp
:mentira:
Perfecto, aunque prefiero beberlas.
Por esto he perdido más de una cita :(
Hechar crema. HECHAR CREMA!!!! Pero que coño dices!!! hecha más cerveza!!!
El CO2 no es ácido carbónico!! (Lo que sí sucede es que el CO2 en disolución acuosa se vuelve ácido carbónico, pero las burbujas son de CO2, lo dicho, que no es lo mismo).
oh sí, un cartel muy bueno, me quedé maravillado, impresionante.
Pero hoy no...
MAAÑANA!
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7 nov 2012, 07:51
Muy bien, muy bien...y como todo el mundo tiene un tirador en su casa es un útil lección.
El nivel de esta página está cayendo en picado...